近年来,广西贺州市坚持把茶产业作为富民产业抓紧抓好,先后出台了《促进茶产业高质量发展三年行动方案》《支持广西六堡茶产业发展若干政策》等文件,统筹做好种茶、制茶、卖茶三篇大文章,加快推动茶产业高质量发展。
在“种好茶”方面,贺州市按照“宜茶则茶”的原则,通过土地流转、企业承包等方式,有序扩大茶叶种植面积。目前,全市茶园面积已达到30.27万亩,建成标准化茶叶种植基地46个,创建自治区级现代特色农业(茶叶)示范区5个,绿色有机茶园面积达9.58万亩。并积极与中国茶叶科学研究所等开展合作,成功选育桂紫1号、桂紫2号茶叶新品种。
在“制好茶”方面,贺州市坚持科技赋能,借助中国茶叶科学研究所、浙江大学茶叶科学研究所、广西茶叶科学研究所、中茶科技公司等专家力量,研发形成广西六堡茶贺州传统工艺标准,充分利用本地茶叶品种研制广西六堡茶贺州配方,并在全市推广;大力推进茶叶机械设备改进升级,引进国内知名食品加工设备企业参与研发六堡茶成套专用设备,茶叶精深加工水平不断提高;常态化开展茶叶种植、加工等培训,2021年以来全市累计举办培训班91次,2200多人次参加了培训。此外,贺州市还积极推进广西“三茶统筹”示范园、广西昭平现代茶产业园等园区建设,引进将军峰、鹊鸣春、清雷等13家茶业企业入驻园区,推动茶叶加工实现规范化、标准化。
在“卖好茶”方面,贺州市不断加大宣传推介力度,积极组织茶叶企业参加各类展览展销会,成功培育具有一定市场影响力的茶叶品牌4个、区域公共品牌1个、企业品牌26个,“昭平茶”连续七年入选中国品牌价值区域品牌(地理标志)百强名单,“广西六堡茶·贺州好味道”传统工艺六堡茶品牌不断打响。成功举办2023、2024年广西春茶系列活动,近两年春茶茶青价格比前两年高出约20%,采摘周期由一周延长到将近一个月,茶农种茶、茶企制茶卖茶的积极性进一步提高。(陈丽明)